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これからの調理 : 授業に組みこめる実験・実習

フォーマット:
図書
責任表示:
西村敬子著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 教育図書, 1996.1
形態:
231p ; 22cm
著者名:
西村, 敬子(1947-) <DA10057128>  
シリーズ名:
21世紀へ--家庭科実践選書シリーズ ; 1 <BN14815143>
書誌ID:
BN1489422X
ISBN:
9784877300173 [4877300171]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 トキめく未来　ひらめく消費者教育　:　深い学びに導く高校家庭科の授業実践

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教育図書株式会社
7 図書 食品加工学実験・実習書

近藤, 栄昭

光生館
2 図書 新学習指導要領ハンドブック : これからの授業に役立つ : 2008(平成20)年3月告示

時事通信出版局

時事通信出版局, 時事通信社 (発売)
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4 図書 はじめて学ぶガイドヘルプ : 当事者とともに伝える支援の方法

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10 図書 ユニバーサルクッキングのすすめ : お年寄りや障害のある人と一緒に作る

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中央法規出版
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技術評論社