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図書
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1. トキめく未来　ひらめく消費者教育　:　深い学びに導く高校家庭科の授業実践
新潟県高等学校長協会家庭部会　編
出版情報: 東京 : 教育図書株式会社
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図書
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2. これからの調理 : 授業に組みこめる実験・実習
西村敬子著
出版情報: 東京 : 教育図書, 1996.1
シリーズ名: 21世紀へ--家庭科実践選書シリーズ ; 1
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