1.

図書

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今井久美子料理 : 本田佳子医療栄養指導
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2005.3
シリーズ名: ホームヘルパーお料理サポートシリーズ ; 2
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2.

図書

図書
あいち栄養指導研究会編集
出版情報: 東京 : 中央法規出版, 2005.9
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3.

図書

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椎野恵子介護食指導 ; 小菅陽子料理
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2005.10
シリーズ名: ホームヘルパーお料理サポートシリーズ ; 3
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4.

図書

図書
栢下淳, 高山仁子編著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2016.9
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5.

図書

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多田鐸介著
出版情報: 東京 : 阪急コミュニケーションズ, 2008.10
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