1.

図書
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1. 食べかた上手 : 食を変えて100歳まで生きる
中村丁次著
出版情報: 東京 : 幻冬舎, 2003.11
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2.

図書
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2. 事例・症例に学ぶ栄養管理
中村丁次, 板倉弘重編集
出版情報: 東京 : 南山堂, 2004.10
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3.

図書
図書
3. 栄養食事療法必携. 第3版
中村丁次編集 ; 中村丁次 [ほか] 執筆
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2005.3
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4.

図書
図書
4. 食生活と栄養の百科事典
中村丁次編集
出版情報: 東京 : 丸善, 2005.12
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5.

図書
図書
5. 食育指導ガイドブック : 基礎からわかる・授業に活かせる
成瀬宇平 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 丸善, 2007.10
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6.

図書
図書
6. からだの検査数値 : 70項目から見える病気のサイン
北村聖, 中村丁次執筆
出版情報: 東京 : ニュートンプレス, 2014.12
シリーズ名: ニュートン別冊
NEWTONムック
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7.

図書
図書
7. 栄養食事療法. 第3版
中村丁次著者代表
出版情報: 東京 : 医学書院, 2015.1
シリーズ名: 系統看護学講座 ; 別巻
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8.

図書
図書
8. 食事指導のABC. 改訂第3版
日本医師会生涯教育課編集企画室編集・製作
出版情報: 東京 : 日本医師会 , 東京 : 日本医事新報社 (発売), 2008.10
シリーズ名: 生涯教育シリーズ
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9.

図書
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9. NST臨床栄養療法スタッフマニュアル
清野裕 [ほか] 編集 ; 矢吹浩子, 東海林徹編集協力
出版情報: 東京 : 医学書院, 2009.11
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10.

図書
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10. 薬物と看護 ; 食生活と栄養. 第13版
中村丁次著者代表
出版情報: 東京 : 医学書院, 2010.1
シリーズ名: 新看護学 ; 3 . 専門基礎||センモン キソ ; 3
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