旬の魚はなぜうまい

フォーマット:
図書
責任表示:
岩井保著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 岩波書店, 2002.9
形態:
xii, 216, 6p ; 18cm
著者名:
岩井, 保(1929-) <DA00476306>  
シリーズ名:
岩波新書 ; 新赤版 805 <BN00076234>
書誌ID:
BA58699172
ISBN:
9784004308058 [4004308054]
子書誌情報
Loading
所蔵情報
Loading availability information

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 

藤原, 昌高

高橋書店

岩井保 著, 伊藤勝敏 [写真]

保育社

岩井, 一幸(1939-), 奥田, 宗幸(1944-)

彰国社

岩井保 著, 伊藤勝敏 [写真]

保育社

上野, 輝彌(1930-), 坂本, 一男(1951-)

中央公論新社

岩井一幸 著, 奥田宗幸 著

彰国社

高橋, 素子(1970-), 成瀬, 宇平(1935-)

講談社

井上, 昌次郎(1935-)

筑摩書房

蒲原稔治, 岡村収 共著

平凡社