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基本の和食

フォーマット:
図書
責任表示:
大庭英子 [著]
言語:
日本語
出版情報:
東京 : オレンジページ, 2000.2
形態:
95p ; 30cm
著者名:
大庭, 英子 <DA14319441>  
シリーズ名:
オレンジページブックス ; とりあえずこの料理さえ作れれば 1 <BA3995866X>
書誌ID:
BA47196941
ISBN:
9784873030906 [4873030900]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 基本の洋食

大庭, 英子

オレンジページ
7 図書 高齢者のための食事制限メニュー : 糖尿病・腎臓病・高血圧・高脂血症

今井, 久美子, 本田, 佳子, 香川, 芳子(1931-), 杉橋, 啓子

女子栄養大学出版部
2 図書 基本の和食

オレンジページ
8 図書 嚥下調整食学会分類2013に基づく回復期リハビリテーション病棟の嚥下調整食レシピ集105

栢下, 淳, 高山, 仁子, 回復期リハビリテーション病棟協会

医歯薬出版
3 図書 基本の中華

オレンジページ
9 図書 高齢者に喜ばれる楽しい食事 : 福祉調理のメニューと調理

広瀬, 喜久子, 誠心学園, 日本食環境研究所

日本医療企画
4 図書 ケンタロウのおいしいごはん基本のABC

小林, ケンタロウ(1972-)

講談社
10 図書 いのちの食卓

辰巳,芳子(1924-)

マガジンハウス
5 図書 これで完璧!!高齢者の食事ケア

藤本, 真美子

自由工房
11 図書 お年寄りの食事Q&A

森山, 喜恵子

ミネルヴァ書房
6 図書 女子栄養大学の学生食堂 : 500kcalからの好バランス定食

PHP研究所, 女子栄養大学

PHP研究所
12 図書 たのしい調理 : 基礎と実習

水谷, 令子

医歯薬出版