1.

図書
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1. 公衆栄養活動
鈴木継美編著
出版情報: 東京 : 光生館, 1985.2
シリーズ名: 栄養大学講座 / 吉川春寿, 細谷憲政編 ; 8
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2.

図書
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2. 非栄養素と生体機能
吉田昭, 杉本悦郎責任編集
出版情報: 東京 : 光生館, 1987.5
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3.

図書
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3. 脳の栄養 : 脳の活性化法を探る
中川八郎著
出版情報: 東京 : 共立出版, 1988.11
シリーズ名: ブレインサイエンス・シリーズ / 大村裕, 中川八郎編集 ; 1
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4.

図書
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4. 今日の乳児栄養
金森正雄〔ほか〕責任編集
出版情報: 東京 : 光生館, 1985.4
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5.

図書
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5. 看護学生のための栄養学
井上太郎,久保成子著
出版情報: 東京 : 医学書院, 1982.5
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