1.

図書
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1. 食生活をめぐる諸問題
豊川裕之編著
出版情報: 東京 : 放送大学教育振興会, 2000.3
シリーズ名: 放送大学教材 ; 81286-1-0011
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2.

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2. 食の倫理を問う : からだと環境の調和
安本教傳編
出版情報: 京都 : 昭和堂, 2000.4
シリーズ名: 講座人間と環境 / 福井勝義, 秋道智彌, 田中耕司企画編集 ; 6
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3.

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3. 楽しい食事の工夫. 新版
NHK福祉番組取材班
出版情報: 東京 : 旬報社, 2000.5
シリーズ名: すこやかシルバー介護 / NHK福祉番組取材班編 ; 3
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4.

図書
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4. 元気な赤ちゃんを生むためのマタニティ栄養読本
山本みどり, 黒川浩美著
出版情報: 吹田 : メディカ出版, 2000.4
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5.

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5. 現代の食生活 : 主婦5827人に聞く姿
安村碩之, 日暮晃一編著
出版情報: 東京 : 学文社, 2000.10
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6.

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6. 粗食のすすめ実践マニュアル
幕内秀夫[著]
出版情報: 東京 : 講談社, 2000.12
シリーズ名: 講談社+アルファ文庫 ; [C37-1]
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