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アメリカ

フォーマット:
図書
責任表示:
本間千枝子, 有賀夏紀著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 農山漁村文化協会, 2004.4
形態:
262p, 図版[8]p : 挿図 ; 22cm
著者名:
シリーズ名:
世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 12 <BA64137825>
書誌ID:
BA66811981
ISBN:
9784540040856 [4540040855]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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有賀, 夏紀(1944-)

中央公論新社

田中, 千枝子(1956-)

勁草書房

2 図書 アフリカ

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農山漁村文化協会

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講談社

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日本国際問題研究所

DuBois, Ellen Carol, 1947-, Dumenil, Lynn, 1950-, 石井, 紀子

明石書店

土井, まつ子(1948-), 椙山, 委都子, 仲井, 美由紀, 小野田, 千枝子

金原出版

Kotter, John P., 1947-, 城田, 裕紀, 有賀, 裕子

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5 図書 アメリカ

藤田, 伍一(1942-), 塩野谷, 祐一(1932-)

東京大学出版会

Quarles, Benjamin, 明石, 紀雄(1940-)

明石書店

関, 千枝子(1932-)

筑摩書房