1.

図書

図書
幕内秀夫著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2007.6
シリーズ名: Dental hygiene selection
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2.

図書

図書
巷野悟郎, 向井美惠, 今村榮一監修
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2008.11
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3.

図書

図書
岸上伸啓責任編集
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2005.3
シリーズ名: 世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 20
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4.

図書

図書
小長谷有紀著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2005.6
シリーズ名: 世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 3
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5.

図書

図書
沼野充義, 沼野恭子著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2006.3
シリーズ名: 世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 19
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6.

図書

図書
小磯千尋, 小磯学著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2006.3
シリーズ名: 世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 8
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7.

図書

図書
川北稔著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2006.7
シリーズ名: 世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 17
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8.

図書

図書
大塚和夫責任編集 ; 大塚和夫 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2007.2
シリーズ名: 世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 10
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9.

図書

図書
山本紀夫責任編集
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2007.3
シリーズ名: 世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 13
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10.

図書

図書
立石博高著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2007.3
シリーズ名: 世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 14
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11.

図書

図書
阿良田麻里子著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2008.3
シリーズ名: 世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 6
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12.

図書

図書
東城百合子著
出版情報: 東京 : 池田書店, [1989.5]
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13.

図書

図書
新谷弘実, 生島ヒロシ著
出版情報: 東京 : 弘文堂, 2001.10
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14.

図書

図書
鶴田静著
出版情報: 東京 : 中央公論新社, 2002.11
シリーズ名: 中公文庫 ; [つ-23-1]
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15.

図書

図書
山田均著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2003.10
シリーズ名: 世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 5
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16.

図書

図書
鈴木董著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2003.10
シリーズ名: 世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 9
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17.

図書

図書
池上俊一著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2003.10
シリーズ名: 世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 15
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18.

図書

図書
周達生著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2004.1
シリーズ名: 世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 2
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19.

図書

図書
本間千枝子, 有賀夏紀著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2004.4
シリーズ名: 世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 12
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20.

図書

図書
小川了著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2004.10
シリーズ名: 世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 11
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21.

図書

図書
森枝卓士著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2005.1
シリーズ名: 世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 4
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22.

図書

図書
「日本の食生活全集青森」編集委員会編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1986.8
シリーズ名: 日本の食生活全集 ; 2
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23.

図書

図書
「日本の食生活全集高知」編集委員会編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1986.6
シリーズ名: 日本の食生活全集 ; 39
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24.

図書

図書
「日本の食生活全集長崎」編集委員会編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1985.4
シリーズ名: 日本の食生活全集 ; 42
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25.

図書

図書
「日本の食生活全集茨城」編集委員会編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1985.10
シリーズ名: 日本の食生活全集 ; 8
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26.

図書

図書
「日本の食生活全集岡山」編集委員会編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1985.12
シリーズ名: 日本の食生活全集 ; 33
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27.

図書

図書
「日本の食生活全集京都」編集委員会編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1985.6
シリーズ名: 日本の食生活全集 ; 26
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28.

図書

図書
「日本の食生活全集岩手」編集委員会編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1984.9
シリーズ名: 日本の食生活全集 ; 3
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29.

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図書
「日本の食生活全集栃木」編集委員会編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1988.8
シリーズ名: 日本の食生活全集 ; 9
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30.

図書

図書
「日本の食生活全集愛媛」編集委員会編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1988.12
シリーズ名: 日本の食生活全集 ; 38
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31.

図書

図書
「日本の食生活全集和歌山」編集委員会編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1989.2
シリーズ名: 日本の食生活全集 ; 30
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32.

図書

図書
「日本の食生活全集千葉」編集委員会編 ; 高橋在久 [ほか] 執筆
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1989.6
シリーズ名: 日本の食生活全集 ; 12
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33.

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図書
「日本の食生活全集愛知」編集委員会編 ; 小野淳子 [ほか] 執筆
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1989.8
シリーズ名: 日本の食生活全集 ; 23
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34.

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図書
「日本の食生活全集富山」編集委員会編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1989.10
シリーズ名: 日本の食生活全集 ; 16
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35.

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図書
「日本の食生活全集鹿児島」編集委員会編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1989.12
シリーズ名: 日本の食生活全集 ; 46
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36.

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図書
「日本の食生活全集岐阜」編集委員会編 ; 森基子 [ほか] 執筆
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1990.5
シリーズ名: 日本の食生活全集 ; 21
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37.

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図書
「日本の食生活全集群馬」編集委員会編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1990.6
シリーズ名: 日本の食生活全集 ; 10
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38.

図書

図書
「日本の食生活全集香川」編集委員会編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1990.8
シリーズ名: 日本の食生活全集 ; 37
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39.

図書

図書
「日本の食生活全集山梨」編集委員会編集
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1990.12
シリーズ名: 日本の食生活全集 ; 19
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40.

図書

図書
「日本の食生活全集宮崎」編集委員会編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1991.3
シリーズ名: 日本の食生活全集 ; 45
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41.

図書

図書
「日本の食生活全集滋賀」編集委員会編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1991.6
シリーズ名: 日本の食生活全集 ; 25
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42.

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図書
「日本の食生活全集島根」編集委員会編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1991.7
シリーズ名: 日本の食生活全集 ; 32
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43.

図書

図書
「日本の食生活全集佐賀」編集委員会編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1991.11
シリーズ名: 日本の食生活全集 ; 41
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44.

図書

図書
「日本の食生活全集兵庫」編集委員会編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1992.3
シリーズ名: 日本の食生活全集 ; 28
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45.

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図書
「日本の食生活全集埼玉」編集委員会編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1992.2
シリーズ名: 日本の食生活全集 ; 11
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46.

図書

図書
「日本の食生活全集奈良」編集委員会編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1992.10
シリーズ名: 日本の食生活全集 ; 29
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47.

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図書
農山漁村文化協会編集部編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1993.2
シリーズ名: 日本の食生活全集 ; 49-50
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48.

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図書
南直人著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2003.10
シリーズ名: 世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 18
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