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ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 森枝卓士著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 農山漁村文化協会, 2005.1
- 形態:
- 286p, 図版[8]p : 挿図 ; 22cm
- 著者名:
- 森枝, 卓士(1955-) <DA01177355>
- シリーズ名:
- 世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 4 <BA64137825>
- 書誌ID:
- BA70501412
- ISBN:
- 9784540070037 [4540070037]
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