1.

図書
図書
1. スローフード・マニフェスト
金丸弘美 ; 石田雅芳共著
出版情報: 東京 : 木楽舎, 2004.2
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2.

図書
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2. 栄養と健康. 改訂版
日本フードスペシャリスト協会編
出版情報: 東京 : 建帛社, 2006.3
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