よくわかる暮しのなかの食品添加物

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1 図書よくわかる最新食品添加物の基本と仕組み : 現代の食卓を支える影の功労者 : 安全と品質松浦, 寿喜秀和システム	7 図書日本食品大事典 = Encyclopedia of foods 杉田, 浩一(1929-), 田島, 真(1944-), 平, 宏和(1928-), 安井, 明美医歯薬出版
2 図書食品添加物石綿, 肇, 西島, 基弘, 細貝, 祐太郎(1928-) 中央法規出版	8 図書日本食品成分表 : 八訂医歯薬出版医歯薬出版
3 図書食品,食品添加物糸川, 嘉則(1933-) 地人書館	9 図書食品の安全性日本フードスペシャリスト協会建帛社
4 図書健康食品ノート瀬川, 至朗(1954-) 岩波書店	10 図書歴史のなかの中国文化大革命加々美, 光行(1944-) 岩波書店
5 図書暮らしのなかのグローバル化村井, 吉敬(1943-) 岩波書店	11 図書知って得する生活数学 : 暮らしのなかの「数学的判断｣関根鴻著講談社
6 図書実物大食品80キロカロリーガイドブック : 四訂日本食品標準成分表に基づく香川芳子編女子栄養大学出版部	12 図書食品衛生学概説加藤, 博(1931-) 光生館