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栄養指導論
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 中山玲子, 長崎寿栄編
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 京都 : 化学同人, 2000.12
- 形態:
- ix, 227p ; 26cm
- 著者名:
- シリーズ名:
- 食品・栄養科学シリーズ <BA43476877>
- 書誌ID:
- BA50947587
- ISBN:
- 9784759804683 [4759804684]
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