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栄養と健康. 改訂版

フォーマット:
図書
責任表示:
日本フードスペシャリスト協会編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 建帛社, 2006.3
形態:
viii, 187p ; 21cm
著者名:
日本フードスペシャリスト協会 <DA12479640>  
書誌ID:
BA76821358
ISBN:
9784767903248 [4767903246]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 健康・栄養食品アドバイザリースタッフ・テキストブック

国立健康・栄養研究所, 山田, 和彦(1952〜), 松村, 康弘(1954〜)

第一出版
7 図書 スペシャリストの調査・分析する技術

渡辺, 久哲(1959-)

創元社
2 図書 スローフード・マニフェスト

金丸弘美, 石田雅芳共著

木楽舎
8 図書 これからの子ども家庭ソーシャルワーカー : スペシャリスト養成の実践

日本社会事業大学児童ソーシャルワーク課程, 藤岡, 孝志(1958-)

ミネルヴァ書房
3 図書 スペシャリスト直伝!

明治図書出版
9 図書 高齢者の栄養と食生活 : 介護福祉「栄養・調理」

林, 淳三(1923-), 青島, 郁子, 窪田, 晴子

建帛社
4 図書 対話で心をケアするスペシャリスト《精神対話士》の人の話を「聴く」技術

メンタルケア協会(1993-)

宝島社
10 図書 「食べもの神話」の落とし穴 : 巷にはびこるフードファディズム

高橋, 久仁子(1949-)

講談社
5 図書 精神看護スペシャリストに必要な理論と技法

宇佐美, しおり, 野末, 聖香, 日本専門看護師協議会

日本看護協会出版会
11 図書 高齢者の食と栄養管理

渡辺, 孟(1926-), 日本栄養食糧学会, 武田, 英二(1948-), 奥田, 拓道(1936-)

建帛社
6 図書 食と健康 : 情報のウラを読む

村上, 明(1963-), 森光, 康次郎

丸善
12 図書 介護に役立つ食と栄養100講話集

五十嵐, 桂葉

中央法規出版